Je pense que je commence à m’habituer au rythme constant de cette masse humaine …

Nos différences laissent souvent place à des regards francs et collants qui nous suivent comme un bagage indésiré. Un sourire suffit pour décoller ce regard gluant rempli de questionnements et d’envie.

Sur le marché, j’ai déniché une belle fronde en bois dur, qui va m’aider à survivre dans la jungle. C’est dans un mélange de rires et d’étonnements que les femmes du coin m’ont regardé essayer leur marchandise avec minutie…

Un bon plat de Noodle végétarien nous nous accordons ce jour–là. La coriandre embaume les bols qui nous sont servis avec lenteur et rigueur du geste. D’une petite inclinaison de la tête, la jeune fille aux cheveux soigneusement rabattus nous souhaite un bon appétit.

Manger un bol de Noodle commence toujours par une découverte du contenu, machinalement j’écarte les herbes flottantes que le bouillon fumant garde à la surface. Je pêche quelques morceaux de ce qui peut s’apparenter à un tofu rouge foncé. Je hume en silence ces petites tranches rougeâtres…

Devant mon hésitation, la jeune fille s’empresse de me confirmer :

- ok !!! ok !!!

Je me transforme alors en actrice de film muet pour découvrir la source de cette matière. La barrière de la langue m’assigne à cet exercice qui fini souvent dans une marre de rires communicatifs. Elle ne cesse de toucher son avant-bras accompagné d’une phrase qui me semble faite uniquement de voyelles

- De la peau ? lui demandais-je (en anglais)

- Un léger roulement de la tête m’indique que ce n’est pas cela.

Après 5 minutes d’un “court métrage pour sourd et muet“ incompréhensible, une femme s’approche d’une table adjacente et dans un anglais approximatif me donne avec un sourire malicieux la réponse à ma question.

- C’est du sang coagulé en tranches

- C’est bon pour vous !!!! dit-elle en éclatant de rire.

Gerry en reste figé, le morceau qu’elle vient d’ingurgiter ressort comme une machine à vomis automatique… avec un sourire d’enfant qui vient de faire une bêtise…

Elle laissa échapper un petit… Sorry…

 

----- english translation by Heidi Etsell -----

August 22^nd 09: Ho Chi Minh City (Saigon) Vietnam

I think I’m getting used to the constant flow of the mass…

Often our differences give way to open and clingy looks that follow us like undesirable luggage. A smile is enough to get rid of these clingy looks full of question and envy.

I found a beautiful hard wood slingshot at the market. It will help me survive in the jungle. The women watched with surprised laughter as I meticulously tried out their merchandise.

Today we are having a good bowl of vegetarian noodles. The bowls served to us in a slow meticulous movement are filled with the fragrance of coriander. The young girl with carefully tied back hair wishes us “bon appétit” with a slight inclination of her head.

Eating a bowl of noodles always starts by the discovery of the content. I instinctively part the herbs floating on the surface of the steaming broth. I fish out a few pieces of what could resemble some kind of dark red tofu. I sniff at the little reddish slices in silence…

Seeing my hesitation the young girl hurries to confirm:

- It’s ok!!! It’s ok!!!

I now become an actress in a mute film to be able to find out what these slices are made of. The language barrier often assigns me to this kind of exercise that usually ends in communicative laughter. She keeps touching her forearm and saying a sentence that to me seems composed of nothing but vowels.

- Skin? I ask her (in English).

A slight head nod tells me that that’s not what it is.

After an incomprehensible 5 minute film for the deaf and mute, a woman approaches from a near-by table. With a mischievous smile she answers my question in approximate English.

- It’s sliced coagulated blood. It’s good for you!! she says bursting into laughter.

Gerry freezes. The piece she has just put into her mouth comes right back out like an automatic regurgitating machine… then she smiles like a child who has done a silly no-no…

She lets out a small… Sorry…